بعد از اینکه جوجه اردک کرکی شما در نهایت به اردک تبدیل می شود و اولین سوالی که ممکن است به ذهن شما خطور کند این است که هر چند وقت یکبار تخم ها را می بینید.
اما باید بدانید که تولید تخم اردک بسته به ژنتیک (نژاد و جوجه کشی) و مدیریت. این معنی است که شما به میزان قابل توجهی در تامین تخم مرغ خود از لحظه خرید تا میزان مراقبت از آن کمک می کنید.
به خواندن ادامه دهید تا متوجه شوید که در مورد تولید تخم مرغ اردک چه انتظاراتی دارید و چگونه میتوان تخم مرغ را بهبود بخشید.
اردک ها چند وقت یکبار تخم می گردانند؟
اردکها در 4-7 ماهگی یا 16-28 هفتگی تولید تخممرغ را شروع میکنند. به اندازه کافی بالغ و مسن برای تخمگذاری هستند. با این حال، برخی از نژادهای کوچکتر مانند بانتام ها می توانند زودتر، در حدود چهار ماهگی تخم بگذارند، در حالی که نژادهای اردک های سنگین تر مانند مسکویی ها خیلی دیرتر و در حدود شش ماهگی شروع می شوند.
اردکهای وحشی در بهار شروع به تخمگذاری میشوند، که معمولاً شروع به تولید فصل میکنند. با این حال، اردک های اهلی مانند اردک اردک به صورت فصلی می گذرند و چندین بار بدون در نظر گرفتن سنشان در بهار شروع به تولید تخم می کنند.
پرندگان آبزی تودرتو هر 24 تا 48 ساعت یک تخم تولید می کنند، اردک ها و غازها هر روز یک تخم می گذارند در حالی که قوها هر روز یک تخم می دهند. با این، تعداد دفعات تخمین گذاری یک اردک به گونه ای است که دارد. به طور کلی، اردکها میتوانند مانند کلاچ (مجموعه کاملی از تخمهایی که یک ماده میگذارند) تولید کنند که بین سه تا دوازده تخم است که در فاصله یک تا دو روز گذاشته میشود.
بیش از یک روز در روز؟
همه میدانند که اردکها روزی یک تخم میگذارند، اما صاحبان اردک میتوانند هر چند وقت یکبار یک تخممرغ دیگر در همان روز دریافت کنند. تعجب آور است، اما بله، اردک ها گاهی دو تخم در روز می گردانند. اگر نادر است، اما این اتفاق میافتد و کاملاً طبیعی است، و مخصوصاً در اردکهایی است که اولین بارها و هورمونهایشان هنوز مرتب نیست، رایج است.
معمولاً، این فقط یک مورد است. با این حال، این تخمهای اضافه نمیآورند، زیرا دوام میآورند، زیرا شروع به تخمگذاری به مقدار معمولی میکند، یک تخم در روز است.
در مورد مرغ بیش از حد هیجان زده نباشید، زیرا آنها پوسته نرم دارند زیرا اردک های جدید به منابع کافی برای ساختن دو پوسته دارند. اما اگر آنها تخم مرغ های با کیفیت هستند، ممکن است یک “اردک شگفت انگیز” داشته باشید، بنابراین تا زمانی که می آیند از آنها لذت می برند.
اردک ها چه ساعتی از روز تخم می گردانند؟
این پرندگان معمولاً تخمهای خود را صبح زود، حوالی طلوع خورشید میگذارند – احتمالاً تا زمانی که آنها را از قفسهایشان بیرون آوردهاند، تخمگذاری کردهاند. یک اردک گاهی اوقات می تواند بعد از ظهر یا حتی عصر دراز بکشد.
متاسفانه، اردکها میتوانند تخمهای خود را تا زمانی که مکانی برای تولید تخمهای خود پیدا کنند، نگه دارند.
چه زمانی اردک ها تخمگذاری را می کنند؟
تولید تخم معمولاً زمانی که گروه اردک کوچکتر بیشتر است. با این حال، زمانی که اردکها را به صورت تجاری تجاری میدهید، به سرعت کاهش مییابد، اردکها به راحتی میشوند.
اگر میتواند تولید تخم مرغ و عملکرد کلی را افزایش دهد، نباید تولیدکنندگان را با هم در گروههای بزرگتر از 250 پرنده نگهداری کنید.
به طور کلی، اردکها تخمهایی تولید میکنند که عملکرد بهتری نسبت به سایر نژادهای طیور مانند جوجهها دارند که به طور متوسط بین ۷ تا ۹ سال تغییر میکنند. با این حال، سن دقیق آنها به گونه ای و میزان سختی که آنها را برای تخمگذاری فشار آورده متفاوت است.
مرغها در سال دوم یا سوم خود سرعت خود را کاهش میدهند، اما اردکها میتوانند تا هشت سال یا بیشتر بخوابند.
فقط درست است که اردکهایی که در سال تخمگذاریهای زیادی تولید میکنند، مانند آنهایی هستند که در سال تولید میکنند، سالهای بیشتری نمیگذارند. دلیل آن این است که اردک ها با مقدار مشخصی از تمام تخم هایی که در طول زندگی خود می سازند به دنیا می آیند.
یک اردک در طول سال اول بیش از هر سال دیگری تولید می کند، زیرا پس از آن به بیشتر سست می شود. نکته خوب این است که می توانید برای 3 تا 5 سال انتظار یک تخم مرغ خوب را داشته باشید و تنها زمانی که آنها 7 تا 9 سال تخم گذاری را انجام دهید.
تخم مرغ اردک چگونه است؟
تخمهای اردک معمولاً بزرگتر از تخم هستند، تقریباً دو برابر بزرگتر از تخم مرغ معمولی هستند. این تخمها از نظر اندازه متفاوت هستند و بسته به نژاد در انواع رنگها وجود دارند.
یک اردک میتواند به رنگهای سفید، قهوهای، سبز روشن و سایههای خاکستری مانند خاکستر تا تقریباً سیاه تخم گذاشته شود.
پوستههای آنها نیز بهطور قابلتوجهی از پوستههای تخم مرغ است و ممکن است آن را خراب کند. با این حال، اردکبازان و کشاورزان موافق هستند که این پوسته ضخیم به تخمها عمر طولانیتری نسبت به تخم مرغها میدهد.
چیزی که تخم مرغ اردک و مرغ را متمایز می کند این است که سفیده تخم مرغ اردک مشخص است و کمی از رنگ زرد تخم مرغ را ندارد. با این حال، زرده آنها بسیار مورد توجه سرآشپزها است، زیرا آنها بسیار بزرگتر از زرده تخم مرغ هستند.
بهعلاوه، شیرینیپزها تخممرغ اردک را به دلیل نشاندهنده بالاتر بودن آنها بسیار ارزیابی میکنند، زیرا حاوی کلسترول و مقدار بیشتری نسبت به تخم مرغ هستند. علاوه بر این، این تخممرغها دارای مشخصات غذایی مشابه با تخم مرغ هستند.
آیا خوردن تخم مرغ اردک بی خطر است؟
تخم مرغ اردک معمولاً برای خوردن بی خطر است، برخی از افراد ممکن است برای آنها وجود داشته باشد. به همین دلیل،بهتر است از اینکه روی لایه های خود سرمایه گذاری کنید، تخم اردک بخورید.
چرا پرورش اردک برای تخم مرغ ایده خوبی است
تخم مرغ دوست داشتنی است و به راحتی در خواربارفروشی ها در دسترس است، اما تخم مرغ اردک تخم مرغ های کرکی تری تولید می کند که طعم بسیار شدیدتری دارد. کشورهای دیگر را بررسی کنید که چرا باید اردک داشته باشید و آنها را برای تخم پرورش دهید.
تخم مرغ بیشتر
شما ممکن است از اردک برای تخم مرغ نگهداری کنید زیرا مقدار تخمی که ممکن است در طول ماه زمستان از آن لذت ببرید. اردکها در تمام طول سالهای لایههای بهتری دارند و در زمستانهای بیشتر نسبت به سایر نژادهای طیور معمولی در تولید میشوند تا زمانی که نور کافی برای قفس تهیه کنید.
ماندگاری طولانیتر
تخم مرغ اردک به دلیل غشای متراکم و پوسته ای که در آن قرار دارد، ماندگاری بلندتری نسبت به مرغ دارد. این ضخامت همچنین باعث میشود که تخمهای اردک به مراتب کمتر در معرض شکستن تصادفی باشند، که اگر بچههای کوچک به شما در جمع آوری تخمها کمک کنند، میتوانند یک مزیت داشته باشند.
مغذی تر
تخم مرغ اردک نیز بسیار مغذی است، حاوی ویتامینها، غنیها، آهن، اسیدهای چرب امگا 3 بیشتر و طعم بسیار «غنیتر و تخممرغتری» نسبت به تخم مرغ دارد.
مناسب برای آشپزی
عوامل بر تولید تخم مرغ
1. کیفیت فیدها
این پرندگان زیبا چیزی جز خوردن لارو پشه، کنه و بچه قورباغه ها هم میتوانند به غذای تازه و عاری از کپک و آسیب حشرات با سطح مواد مغذی پیشنهاد بدهند.
2. هیدراتاسیون مناسب
به نظر میرسد اردکها آب کثیف را تحمل میکنند، اما ارائه آنها باعث بهینه شدن تخممرغ نمیشود.
3. نور کافی
افزایش طول روز پرنده از نظر جنسی بالغ باعث تولید تخم می شود در حالی که طول روز باعث کاهش یا توقف تخمگذاری آنها می شود.
بنابراین، صبح ها و عصرها نور طبیعی قفس را با نور طبیعی تکمیل کنید تا حدود 15 ساعت نور را در روز انجام دهید.
<s4. استرس
این پرندگان عاشق کارهای روزمره هستند، بنابراین مطمئن شوید که اردک خود را هر روز در یک زمان معین از قفس خارج کنید، در همان زمان به آن غذا بدهید و همان فرد هر روز تخم ها را جمع آوری کند. کار کردن تحت یک روال یکسان، بهره وری تخم مرغ اردک را بهبود می بخشد.
5. تعداد محدود نر
اجازه ندهید تعداد زیادی از نر به اردک تخمگذار شما دسترسی داشته باشد زیرا نرها ممکن است رقابتی شوند و پرخاشگری، جراحات و استرس را افزایش دهند. بنابراین، بهتر است نسبت به ماده به یک دریک برای هر پنج تا شش اردک حفظ شود.
. کاهش
سعی کنید اردک خود را جفت کنید، یا حداقل هر بار سه اردک را نگه دارید تا از اجتماعی شدن مناسب مطمئن شوید.
خلاصه
اگر اردک شما شروع به تخمگذاری کرده است، مطمئن شوید که می توانید به غذاها، مکمل ها و سالم ماندن غذاها بپردازید زیرا دوره تخم گذاری می تواند برای استرس زا باشد. همچنین، به او اجازه دسترسی به همسرش را بدهد، زیرا ممکن است برای محافظت از او و محل دور زدنش به شدت به او وابسته باشد.