تاریخچه مختصری از جوجه ها: آنها از کجا می آیند؟

در حالی که همه ما با جوجه ها آشنا هستیم، تاریخچه آنها هنوز به طور خاص ناشناخته است. شواهد نشان می دهد که جوجه های اهلی که متوجه می شوند در جنوب شرقی آسیا تقریباً 8000 تا 10000 سال پیش سرچشمه گرفته اند. قبل از آن، مرغ ها وحشی بودند، در جنگل ها پرسه می زدند و به دنبال غذا می گشتند. از 60 نژاد مرغ بیش از حد از نوادگان پرنده جنگلی قرمز وحشی، بومی جنوب شرقی آسیا.

با این حال، اصل و نسب مرغ وحشی به عصر دایناسورها برمی گردد. بیایید نگاهی به تاریخچه جالب این حیوان بیندازیم.

جوجه ها از کجا می آیند؟

در حالی که مرغ جنگلی وحشی جد شناخته شده جوجه ها است، پرنده جنگلی خاکستری احتمالاً قرمز جوجه های امروزی است. پوست زرد. مرغ جنگلی قرمز پرندگان وحشی گرمسیری هستند که مرغان می توانند بسیار بهتر از پروازها باشند.

هنگامی که این پرندگان اهلی شدند، مردم از آنها برای مبارزه، مراسم مذهبی و استفاده می کردند. جوجه ها در قرن هشتم قبل از میلاد به اروپا معرفی شدند و در آنجا مهمی از دام های اروپایی شدند. سپس جوجه ها به یونان، آفریقا و رومیان در جنوب ایتالیا راه یافتند.

تب مرغ

از سال 1845 تا 1855، ایالات متحده آمریکا به جوجه ها معروف به عنوان تب مرغ است. این به لطف ملکه ویکتوریا در انگلستان بود. جوجه هایی که او را نگهداری می کند به راحتی نگهداری می شود و ظاهری به فرد داشت. مردم در سراسر انگلستان مجذوب پرندگان شدند. او تخم مرغ هایش را برای اقوامش می فرستاد که باعث ایجاد جنون در پرورش و فروش مرغ شد. سرانجام تب مرغ از طریق کاشفان اسپانیایی که پرندگان را با خود آوردند به آمریکا رسید. جوجه ها به یک منظره رایج در سراسر قره تبدیل شدند.

ورود به ایالات متحده آمریکا

اولین نمایشگاه در ایالات متحده آمریکا در سال 1849 برگزار شد. این علاقه بیشتر به مرغ ها و کشاورزان را برانگیخت. شروع به مراقبت بیشتر به جوجه های خود کردند. آنها را به دلیل محبوبیتشان ارزشمندتر می دانستند.

جیره های ویژه برای تولید تخم مرغ و افزایش سلامت جوجه ها ایجاد شد. مردم متوجه شدند که جوجه‌ها می‌توانند سودآور باشند.

صنعتی سازی

پس از تقسیم جوجه ها به دو منظور، تولید گوشت یا تخم مرغ، سلامت جوجه ها دوباره افزایش یافت. جwجhehahaی ttخm‌گذnd demی‌tunnnd dehmestantan thamem‌گذnd کnnnnd ،nnndhnnd ، زیnahah ژntntیکی آn‌nahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahnahnthahahnath

از آنجایی که صنعت مرغ گوشتی در آغاز قرن بیستم به رشد خود ادامه داد، به ایجاد کار و کار برای مردم در جوجه کشی ها و کارخانه های خوراک دام کمک کرد. از انکوباتورها برای کمک به جوجه کشی و تامین گرما به جوجه ها استفاده می شود.

جوجه های امروز

امروزه تعداد جوجه‌این بسیار بیشتر از انسان‌ها در جهان است، تقریباً سه جوجه در هر شخص! مردم در سراسر جهان مرغ پرورش دهنده. صاحبان مرغ حیاط خلوت به لطف اطلاعات جدید در مورد رژیم غذایی، رفتارها و نیازهای مرغ، بیش از هر زمان دیگری هستند. . در حالی که بیشتر جوجه ها برای تولید می شوند، این پرندگان می توانند به سرعت تبدیل به حیوانات خانگی شوند. با مراقبت مناسب، آنها می توانند 10 تا 15 سال زندگی کنند.

آیا همه جوجه ها تخم می گردانند؟

همه مرغ ها تخم می گردانند و می توانند با یا بدون خروس این کار را انجام دهند. اگر بدون خروس تخمند، آنها تخم ها نابارور خواهند بود. بسیاری از مردم فکر می کنند که برای تولید تخم مرغ به خروس نیاز دارند. این درست نیست و تنها می تواند باعث ایجاد خروس های بیشتر و ادامه تولید مثل شود. جمعیت مرغ شما می توانید به سرعت افزایش یابد.

مرغ‌های تخم‌گذاری تخم‌گذاری‌های تازه در اختیار شما قرار می‌گیرند و بیشتر آنها را روزانه یک تخمین می‌گذارند. عواملی مانند آب و هوا، سلامت پرنده، تغذیه و حس شکارچیان نزدیک می شوند این را تغییر دهند. وقتی کمتر از 12 ساعت وجود دارد، از مرغ ها شروع به تولید تخم های کمتری می کنند. از نور روز.

آیا ما خروس میخوریم؟

مرغ های نر خروس هستند و جوجه های مواد مرغ هستند. از آنجایی که اکثر آنها که جوجه می‌گیرند، فقط یک ماده نگهداری می‌شوند، در درجه اول تخم‌مرغ و گوشت می‌شوند.

نمی توان تشخیص داد که مرغی که از بازار می خرید از پرنده نر است یا ماده. وقتی جوجه ها صرفاً برای پرورش گوشت می شوند، قبل از مصرف برای انسان از نظر جنسی بالغ هستند هنوز هیچ تفاوتی بین دو جنس وجود ندارد تا نرها را از ماده تشخیص داد. در این مرحله ظاهر و طعم گوشت یکسان است.

خرس‌های کاملاً بالغ را می‌توان در سراسر جهان خورد و هنوز هم می‌خورند. با این حال، این عمل در فرهنگ های غربی کمتر دیده می شود. پرورش مرغ ها به صرفه تر است و برای گوشت استفاده می شود. نگه داشتن مرغ با خروس به این معنی است که به ناچار مشکل پیش خواهد آمد. خروس‌ها بر سر مرغ‌ها با یکدیگر دعوا می‌کنند و از آنچه دوست دارید جوجه‌هایی را برای شما به ارمغان می‌آورد، پرورش دهید. خروس ها باید از مرغ ها در خانه های دور نگهداری شوند. اگر به پرورش جوجه علاقه مندید، نیازی به چند خروس نیست. شما فقط به یک یا دو مورد نیاز دارید. نگهداری آنها دور از مرغ ها آسان است، اما نگهداری خروس های متعدد برای پرورش آنها برای گوشت سخت تر است.

علاوه بر پرخاشگری آنها در زمان بلوغ، طعم گوشت خروس کاملاً رشد یافته با مرغها متفاوت است. به آماده سازی متفاوتی نیاز دارد و مدت زمان نسبت به گوشت گوشت پخته می شود، با استفاده از حرارت آهسته و گرم. گوشت خروس را نباید تفت داد. طعم قوی تری نسبت به گوشت مرغ دارد. همچنین سخت تر، رشته ای تر و خشک تر است. گاهی اوقات ممکن است یک رنگ تیره تر باشد.

افکار نهایی

دانش ما از داستان آنها برای مراقبت بهتر از پرندگان است. بهبود رژیم غذایی، درمان و مراقبت های پزشکی باعث سلامت و طول عمر جوجه شده است. هفته مردم همچنان از این پیشرفت ها در مراقبت از مرغ بهره مند می شوند.

مقالات مرتبط:

• آیا جوجه ها نوک سینه دارند؟ آنچه شما باید بدانید!
• مرغ Jaerhon نروژی
• کدام ایالت بیشتر جوجه ها را پرورش می دهد؟

ویدیوهای بسیار جالب و خنده دار از صحنه های جالبی که اکثرا به طور اتفاقی از حیوانات خانگی ضبط شده اند. شما با دیدن این ویدیو ها عاشق این حیوانات به خصوص سگ و گربه می شوید:

ویدیوی اول:

ویدیوی دوم :

ویدیوی سوم:

ویدیوی چهارم: