سالمونلا یکی از چیزهایی است که خیلی از مردم معمولاً در مورد خامه یا نیم پز می شنوند. این یک خطر خطرناک است، می تواند به سرعت از طریق انتقال متقاطع پخش شود. اگر تازه وارد پرورش مرغ هستید یا یک مرغ به عنوان حیوان خانگی دارید، باید بدانید که جوجه ها ممکن است به سالمونلا مبتلا شوند.
اگر علاقه مند به نگهداری از جوجه های حیاط خلوت هستید، بدانید که سالمونلا چیست، خطرات مرتبط با آن و چگونگی بروز آن در وهله اول بسیار مهم است. بیایید در این مقاله به نحوه انجام جوجه ها به سالمونلا بپردازیم.
سالمونلا چیست؟
سالمونلا نوعی باکتری است. بررسیً در دستگاه گوارش از جمله مرغ و سایر طیور قرار دارد. این بخشی از فلور گوارشی است که معمولاً در محیط طبیعی خود خطرناک نیست. گاهی اوقات، سالمونلا ممکن است به دلیل سیستم ایمنی ضعیف یا عدم تعادل در فلور طبیعی غذای بیش از حد رشد کند.
سالمونلا مصرف مصرف بسیار خطرناک است و ممکن است به دلیل استفاده نادرست با گوشت، مصرف متقابل، و بهداشت نامناسب دست، به ویژه پس از دست زدن به مدفوع رخ دهد. جوجه داران ممکن است بدون اینکه حتی با دست زدن به جوجه ها متوجه آن شوند در معرض سالمونلا قرار بگیرند. جوجه ها ممکن است در پاها، پرها و صورت خود به سالمونلا مبتلا شوند که سپس به افراد سرایت می کند.
تخمهای شکسته نشده یا نادرست نگهداری از آنها یکی دیگر از علل بیماری سالمونلا از جوجههای حیاط خلوت است. این دلیل است که تخم مرغ با فلور خوراکی طبیعی در تماس است. مقداری که تخم مرغ ها برای مصرف از مرغ ها بازیابی می شوند، هنوز روی آنها وجود دارند. بدون خرید مناسب، سالمونلا می تواند از تخم مرغ به افراد منتقل شود.
چگونه جوجه ها به سالمونلا مبتلا می شوند؟
از آنجایی که سالمونلا بخشی از فلور طبیعی دستگاه گوارش است، همه جوجه ها سالمونلا دارند. با این، همه جوجه ها سالمونلا مصرف نمی کنند که باعث بیماری می شود.
جوجه ها می توانند به مقابله با سالمونلا از قرار گرفتن در معرض مدفوع مرغ های دیگر یا حیوانات دیگر مبتلا شوند. مرغداری برای حیواناتی مانند موش و موش ها جذاب هستند و سالمونلا را در مدفوع خود باقی می گذارند. جوجه ها ممکن است وارد مدفوع آلوده شده و ها را در فضای زندگی یا تغذیه خود پخش کنند. آنها همچنین ممکن است به طور تصادفی مواد مصرفی را هنگام جستجوی غذای مصرف کنند.
حتی ممکن است شما به طور تصادفی سالمونلا را به جوجه های خود منتقل کنید. این غیر معمول است، اما راه های متعددی وجود دارد که ممکن است رخ دهد. بدیهی است که رعایت نکردن بهداشت بعد از اجابت مزاج یکی از راههای آن است. رایجترین راه انتقال سالمونلا به جوجههایتان است که با بستر، ضایعات یا سایر مواد قفسهای که سالمونلا دارند، دستهایتان را بهدرستی نشویید، و سپس جوجهها یا غذا یا آب آنها را دستکاری کنید.
علائم سالمونلای مرغ چیست؟
اگر اجازه داده شود بدون درمان کند، سالمونلا می تواند برای جوجه کشنده باشد. مهم است که علائم را زود تشخیص داده و به دنبال مداخلهدامپزشکی باشید. نشانههای سالمونلا در جوجهها شامل ضعف، بیحالی، افزایش تشنگی، بیاشتهایی، کاهش وزن، شانهها و شانههای ارغوانی، مدفوع شل زرد یا سبز و افزایش رشد است. اگر سالمونلا زود تشخیص داده شود، معمولاً بسیار قابل درمان است و میتواند نتایج خوبی داشته باشد.
چگونه می توانم جوجه هایم را از بیماری سالمونلا جلوگیری کنم؟
چندین کار وجود دارد که میتوان برای کاهش احتمال وقوع جوجههای انجام داد. بزرگترین کاری که می توانید انجام دهید این است که مطمئن شوید که جوجه های شما همه دارند. تغییر روتین رختخواب، تهیه غذای تازه و آب روزانه، و تمیز کردن قفسه میتواند به میزان قابل توجهی در سالمونلا کاهش یابد.
جلوگیری از حیوانات آفتی، مانند موش و موش، راه دیگری برای جلوگیری از مقابله با سالمونلا است. از آنجایی که مدفوع آنها کوچک است، به راحتی می توان بدون توجه به رختخواب و شکاف های داخل قفسه فشار وارد کنند. با جلوگیری از جوندگان، خطر به سالمونلا در قفس را به طور کلی کاهش داد. از استفاده از جوندگان در نزدیکی قفس خودداری کنید زیرا می توانید برای جوجه های شما باشید. تلههای زنده و بیشتر انواع تلههای کشتار سریع گزینههای عالی برای ایمان نگه داشتن جوجههای شما در برابر جوندگان هستند.
راههای دیگر برای جلوگیری از سالمونلا در جوجههای شما این است که بهداشت را در حین و بعد از نگهداری از مرغ و تمیز کردن قفس انجام دهید و تخمها را بردارید که در اسرع وقت از تخم بیرون بیایید. این امر خطر تماس مرغ با سالمونلا را دارد که ممکن است در پوسته تخم مرغ وجود داشته باشد، کاهش می دهد.
نتیجه گیری
سالمونلا در جوجه ها می تواند یک مشکل جدی باشد که در صورت عدم درمان می تواند گله شما را از بین ببرد. جوجه های بیمار، به ویژه آنهایی که مدفوع آبریزش دارند، خطری جوجه های دیگر را دارند. اگر فکر میکنید ممکن است در گلهتانهای سالمونلا وجود داشته باشد، باید از دامپزشکی حمایت کنید.
در حالی که سالمونلا میتواند برای جوجهها خطرناک باشد، میتوان برای انسان نیز خطرناک باشد، حفظ آن را تحت کنترل حتی مهم تر می کند. شما گزینه های متعددی برای مقابله با خطر سالمونلا در جوجه های خود دارید. بسیاری از آنها عقل سلیم و شیوههای خوب دامپروری هستند، اما باید چیزی را با شستن دستها یاد بگیرند، میتوانند به شما کمک کنند.